Una invitación a probar y salir de la rutina, a vivir nuevos retos y experiencias. Esta es la propuesta de Minalba a los consumidores. Para este nuevo momento, Minalba llevó a Campos do Jordão uno de los principales eventos de alta cocina del país: Gastronômade Brasil. El evento, que tuvo lugar el 20 de julio, ofreció un banquete diferente, al aire libre, rodeado de naturaleza, en un entorno encantador en las instalaciones de Minalba, bajo el frío de la sierra de la Mantiqueira, en la región de Vale do Paraíba (SP).